طرز تهیه شربت آلبالو خانگی

طرز تهیه شربت آلبالوی خانگی

شربت آلبالو

• برای تهیه شربت آلبالو خانگی، در ابتدا آلبالو ها را در قابلمه ای متناسب و با مقداری آب روی شعله قرار می دهیم.

• سپس وقتی که آلبالو ها نیم پز شدند، می گذاریم که به مدت نیم ساعت سرد شوند.

• وقتی آلبالوها سرد شد، می توانیم آن ها را از پوست جدا کنیم سپس وقتی دانه های آلبالو را از هم جدا کردیم خود آلبالو ها را از صافی رد می کنیم و روی شعله قرار می دهیم.

• بعد شکر را به آن اضافه کرده و کمی آب روی آن ها میریزیم.

• وقتی شکر کاملاً با آلبالو ها یکسان شد، به اندازه یک قاشق روغن به آن اضافه می کنیم و کنار شعله می ایستیم و وقتی دیدیم که مایع طعم شیرین به خود گرفت، یعنی شربت آلبالوی ما آماده است. 

• البته باید در این فاصله مواظب باشیم که آب آن بخار نشود تا شربت به کف ظرف نچسبد. ۲ الی ۳ قاشق از آن را برداشته و داخل لیوان های آب خنک قرار داده و هم می زنیم.

به همین آسانی شربت آلبالو ما آماده است. نوش جان.

مطالب مرتبط: طرز تهیه موهیتو نعنایی با چند روش

فواید شربت آلبالو 

1- شربت آلبالو، نوشیدنی بسیار مناسب برای کسانی است که در تابستان به دلیل کمبود آب بدن دچار یبوست می شوند. این نوشیدنی می تواند به رفع مشکلات مزاج بلغمی کمک شایانی بکند و همچنین در هضم غذا نیز بسیار مفید واقع می شود.

2- تهیه شربت آلبالو به روش خانگی، می تواند هزینه های خرید آن را کاهش دهد. همچنین به تقویت اعصاب نیز کمک شایانی می کند و احساس سرحال بودن را به بیماران عصبی می دهد.

3- ویتامین c موجود در آن افسردگی و ناراحتی را از فرد، دور می کند و در از بین بردن تبخال مفید است.

4- لازم به ذکر است که این شربت می تواند به عنوان شربت اشتها آور نیز مورد استفاده قرار بگیرد؛ زیرا به شستشوی معده و دستگاه گوارش کمک می کند‌. کسانی که یکبار به روش خانگی، این شربت را تهیه کرده‌اند، تهیه آن به این روش خانگی را دنبال کرده و هر ساله آن را درست می کنند.

5- استفاده از نوشیدنی های گازدار و مضر در فصل تابستان میزان قابل توجهی از مرگ و میر ها را در این فصل به خود اختصاص می دهد. بنابراین استفاده از نوشیدنی سالم و مطمئن که بتواند علاوه بر اینکه آب مورد نیاز بدن را تامین کند فواید دیگری نیز داشته باشد بسیار ضروری است.

6- استفاده از چایی در گرمای تابستان، اصلا فکر خوبی نیست؛ بنابراین شربت آلبالو می تواند انتخابی سالم و درست برای خانواده های ایرانی باشد.

7- تهیه شربت آلبالو با روش های مختلفی انجام می گیرند که مخصوص به نقاط مختلف کشور می باشند و به این دلیل برخی از آنها راحت تر و برخی سخت تر هستند.

8- اگر بهترین و آسان ترین طرز تهیه شربت آلبالو را می خواهید، به شما پیشنهاد می کنیم که آموزش تهیه شربت آلبالو ما را دنبال کنید. 

مطالب مرتبط: طرز تهیه شیر موز بستنی مقوی

9- لازم به ذکر است شربت آلبالو خنک می تواند به مقدار زیادی آب مورد نیاز بدن را مخصوصاً در فصول گرم همچون تابستان تامین کند.

10- استفاده از این شربت می تواند انرژی و سرخوشی را که در فصول گرم کاهش می یابد به بدن شما برگرداند.

11- همچنین بسیاری از افرادی که به دلیل مشکلاتی همچون کم خونی یا مشکلات مزاجی در این فصول  دچار عصبانیت می شوند، می توانند از شربت آلبالو استفاده کرده و به تقویت اعصاب خود کمک کنند. همچنین افراد گرم مزاج که در فصل تابستان بیشترین میزان آب را نیاز دارند، می توانند به جای استفاده مداوم از آب در این میان گاهی هم شربت آلبالو میل فرمایند‌.

اگر به دنبال آموختن طرز تهیه دیگر شربت های خانگی نیز هستید به شما توصیه می کنیم آموزش تهیه این نوشیدنی ها را در شیرینی تا از دست ندهید.

اگر این آموزش را دوست داشتید با دوستان خود به اشتراک بگذارید و نظرات خود را در قسمت نظر کاربران بنویسید و اگر سوالی دارید حتما بپرسید.