لیموناد صورتی شاد و خوشرنگ

یه لیموناد صورتی شاد و خوشرنگ درست می‌کنیم
برای این یکی، یک و نیم فنجان تمشک تازه یا منجمد لازم داریم.الان فصل تمشک تازه‌س، پس از همونا استفاده می‌کنیم ولی اگه تمشک منجمد براتون در دسترس‌تر یا به صرفه‌تره، از همونا بگیرید.
مستقیم می‌ریزیمشون توی قابلمه و یک چهارم فنجان شهد افرا یا هر شیرین کننده‌ی دیگه رو اضافه می‌کنیم و بعد می‌ذارمش روی اجاق ومی‌ذاریم چند دقیقه به آرومی بپزه تا نرم بشه.


بعد هم تمشک‌ها رو با پشت ملاقه له می‌کنیم تا طعم خوبش بیرون بیاد.حالا می‌ذاریم چند دقیقه‌ی دیگه هم بپزه و بعد از اون از روی حرارت درش میاریم.
یه الک بالای یه ظرف یا شیشه‌ی بزرگ می‌ذاریم و از اون ردش می‌کنیم و درست مثل دفعه‌های قبل، با پشت قاشق فشارش می‌دیم و تنها چیزی که می‌مونه این تیکه‌های ریز دونه‌های تمشک هستش.
خنک که شد، آب چهارتا لیموترش رو می‌ریزیم و بعد از اون پنج فنجان آب خنک بهش اضافه می‌کنیم
لیموناد تمشک


هر وقت آماده بودین تا نوش جان کنین، توی لیوان‌ها مورد علاقتون یخ بذارید و چندتا برش لیمو و چندتا تمشک تازه برای تزئین قرار بدین. بعد می‌تونین لیوان رو تا بالا از این لیموناد صورتی پر کنین.
اگه برگ تازه‌ی نعنا دارین، با اون هم تزئینش کنین
حالا آماده‌س برای نوشیدن
بنظرم لیموناد یه نوشیدنی تابستونه‌ی کلاسیکه و این یکی نسخه‌ی بهبود یافته‌ی لیموناده
با این رنگ زیبا و درخشنده و طعم تازه و ترشش که بینظیره.
یادتون باشه دوباره خودتون بسته به سلیقه، شیرینی اونو تنظیم کنین
اگه دیدین بخاطر لیموترش تا تمشک یه کم ترشه، اضافه کردن یه ذره شهد افرا می‌تونه کمک کنه

لطفا به این آموزش امتیاز دهید:
(0) 5/-

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

نظر خود را بنویسید

برای دریافت خبرنامه ایمیل خود را ثبت کنید