معرفی شکلات مترو (Metro)

شکلات مترو

شکلات مترو، یکی از معروف ترین و با کیفیت ترین محصولات شرکت غذایی اولکر ترکیه است. بیشتر ما با نام و طعم شکلات های مترو آشنایی داریم. شکلات مترو یک برند نام آشنا در ایران و بسیاری از کشورهای جهان است که توانسته با طعم دلپذیر و کیفیت عالی خود، جایگاه خود را در مهمانی ها و دورهمی های ایرانیان باز کند. همچنین بسیاری از متولدین دهه های 60 و 70 در ایران، از شکلات مترو به عنوان یک میان وعده مغذی در مدرسه استفاده کرده و یک روز پر انرژی را با خوردن یک عدد شکلات متروی کاراملی تجربه کرده اند. حال در اینجا، پیش از آنکه به معرفی شکلات محبوب مترو بپردازیم، بهتر است اندکی به پیشینه شرکت اولکر و موسس آن صبری اولکر، که تولید کننده شکلات های محبوبی چون مترو و هوبی است، بپردازیم.

شکلات مترو ساخت کجاست؟

شکلات مترو، ساخت کشور ترکیه است. شرکت اولکر، که یکی از معروف ترین تولیداتش شکلات مترو است، یکی از چندین تولید کننده محصولات غذایی در ترکیه است که توانسته با رعایت استاندارهای جهانی و تولید مواد خوراکی با کیفیت و متنوع، خود را به بازار جهانی ثابت کند. امروزه محصولات غذایی شرکت اولکر ترکیه از جمله شکلات مترو، شکلات هوبی، کیک های آلبنی و دیگر محصولات این شرکت به بیش از 110 کشور دنیا صادر می شود. بهتر است بدانیم شرکت اولکر، در کشور ما ایران، دارای نمایندگی است و ما نیز یکی از وارد کنندگان محصولات اولکر از جمله شکلات مترو می باشیم. 

تاریخچه تولید کننده شکلات مترو، شرکت اولکر ترکیه   

صبری اولکر و برادرش عاصیم اولکر، موسسین اولیه شرکت نام آشنای اولکر در ترکیه هستند. شرکتی که محصولات نام آشنایی چون شکلات مترو، شکلات هوبی و انواع تولیدات خوراکی دیگر را به جهان عرضه می کند. برادران اولکر در ابتدای جوانی، در یک کارگاه کوچک به تولید بیسکوئیت پرداخته و محصول خود را به بازرگانان می فروختند، سال ها تلاش بی وقفه و اهمیت دادن به محصول با کیفیت، سبب شد بتوانند شرکت خود را تاسیس و تولیدات خود را از نظر حجم و تنوع، افزایش دهند. بهره گیری از تجربه و نیز خلاقیت در تولید، موجب شد تا شرکت اولکر به یکی از غول های تولید صنایع غذایی در ترکیه تبدیل شود و از سال 1979 شروع به صادر کردن محصولات اولکر کند. در سال 2012، با درگذشت صبری اولکر، هولدینگ ییلدیز که صنایع غذایی اولکر یکی از زیر مجموعه های آن است به پسران وی رسید، وارثین شرکت اولکر راه پدر را ادامه داده و با گسترش تولیدات این شرکت توانستند بازار جهانی را به دست گرفته و محصولات خود را به 110 کشور در اروپا، آمریکا و آسیا صادر کنند.

محصولات شرکت اولکر ترکیه، شرکت سازنده شکلات مترو

امروزه شرکت ulker ترکیه تولید کننده شکلات های باکیفیتی چون شکلات مترو، شکلات هوبی، دونات شکلاتی، تارت دانکیک، کاپ کیک دانکیک در طعم های مختلف، کاپ کیک شکلاتی اولالا، بارکیک شکلاتی آلبنی، انواع بیسکوئیت های کراکر اولکر و بسیاری از محصولات لذیذ و جذاب شکلاتی است. همچنین شرکت اولکر علاوه بر تولید محصولات شکلاتی و بیسکوئیتی، به تولید محصولات لبنی، نوشابه های گازدار و غذای کودک نیز می پردازد.

مواد تشکیل دهنده شکلات مترو

شکلات مترو از ترکیب مواد مغذی و با کیفیت تولید می شود. نکته حائز اهمیت در تولید شکلات مترو، تاکید تولیدکنندگان آن به استفاده از مواد با کیفیت و درجه یک است. شکلات مترو از ترکیب کاکائو، شکر، کره کاکائو، شیر، نشاسته ذرت، نمک، روغن نباتی و کارامل تولید می شود؛ با اضافه کردن مغزهای خوراکی مانند بادام زمینی و فندق، ارزش غذایی شکلات مترو چندین برابر می شود. همچنین در بعضی از مدل های آن، عسل طبیعی نیز به ترکیب اولیه افزوده شده و از این طریق طرفداران جدیدی، به دسته دوست‌داران شکلات مترو، افزوده شده است.
شرکت اولکر ترکیه، با تنوعی که در ترکیب مواد اولیه شکلات مترو داده، توانسته تمامی سلایق را راضی نگه داشته و دل تمامی طرفداران خود را به دست آورد اما با وجود این تنوع، با هوشمندی زیاد، طعم اولیه و نوستالژیک آن را نیز برای طرفداران قدیمی خود حفظ کرده است.

انواع شکلات مترو

شکلات مترو محصولی لذیذ و پرطرفدار است که ترکیب اصلی آن شکلات، بیسکوئیت، بادام زمینی و فندق تهیه می شود. در بعضی از مدل های شکلات مترو عسل به ترکیبات آن اضافه شده است و یا در برخی مدل ها روکش های شکلاتی یا کاراملی به آن اضافه شده. اما نکته ای که محصولات مترو را متنوع کرده، تفاوت در وزن و اندازه این تولیدات است. برای مثال شرکت اولکر، شکلات مینی مترو با وزن 25 گرم، شکلات مترو مغزدار با وزن 36 گرم، شکلات مترو دوبل با وزن 50 گرم و شکلات مترو بار با وزن 50 گرم را روانه بازار کرده است. این تنوع در وزن تمامی نیازهای مصرف کنندگان را برای استفاده در موقعیت های گوناگون تامین می کند.

شکلات مترو قدیمی

شکلات مترو، از لذیذترین و پرطرفدارترین خوراکی ها در سراسر دنیاست که توانسته بین پیر و جوان، دوست‌داران پر و پا قرصی داشته باشد و حتی به یکی از طعم های نوستالژیک بین افراد تبدیل شود. حفظ طعم و کیفیت اولیه، یکی از رمزهای موفقیت تولیدکنندگان شکلات مترو است، شکلات مترو قدیمی، از ترکیب دانه های کاکائو با کرم کارامل و روکش کاکائویی و مغزهای فندق و بادام زمینی تولید می شد؛ نکته جالب در خصوص شکلات مترو، حفظ این ترکیب اولیه و اصلی است و ما می بینیم امروزه نیز شکلات های مترو، با همین ترکیب در حال تولید می باشد و هنوز در بین طرفداران قدیمی خود، جایگاه خود را حفظ کرده است.

شکلات مترو بنفش

گاهی در بسته بندی شکلات های خارجی، از جمله شکلات مترو بنفش، استفاده از رنگ های خاصی را مشاهده می کنیم. استفاده از رنگ هایی مانند شکلات بنفش، به خریدار، حس خرید محصولی با اصالت و با کیفیت را القا می کند و این امر نشان دهنده هوشمندی تولیدکنندگان و طراحان شکلات مترو بنفش در بسته بندی محصولات خوراکی است.

ارزش غذایی شکلات مترو

شکلات مترو به دلیل داشتن مواد مغذی و با کیفیت، یک خوراکی پر انرژی محسوب می شود. اما بد نیست در اینجا جدول ارزش غذایی شکلات مترو را نیز مورد بررسی قرار دهیم.
در هر 100 گرم شکلات مترو، این مقدار انرژی و مواد غذایی وجود دارد:

عنوان	در 100 گرم	در 25 گرم
انرژی	441 کالری	110
شکر	63 گرم	16
فیبر	1.2 گرم	0.3
پروتیین	4.6 گرم	1.2
چربی	16 گرم	4
کلسترول	8.6 گرم	2.2
کربوهیدرات	69 گرم	17
نمک	0.3 گرم	0.1

 

نکته پایانی    

محصولات شکلاتی زیادی در سراسر جهان وجود دارد که جدا از طعم لذت بخش، دارای خواص زیادی نیز هستند. شکلات مترو، یکی از این محصولات است که با استفاده از ترکیبات عالی کاکائو، بیسکوئیت، عسل، کارامل و دانه های خوراکی، علاوه بر تجربه یک طعم لذت بخش، به سلامت مصرف کننده نیز کمک می کند.
از جمله خواص شکلات مترو می توان به انرژی زا بودن؛ تقویت حافظه؛ کاهش کلسترول خون؛ کاهش حمله قلبی؛ جلوگیری از روند پیری پوست و نیز کمک به رشد و تقویت پوست و مو اشاره کرد.

لطفا به این مقاله امتیاز دهید: