معرفی شکلات هوبی Hobby (تاریخچه و معرفی محصولات)

داستان شکلات هوبی (hobby)

شکلات هوبی (hobby)  محصول شرکت اولکر (ülker) از کشور ترکیه است. محصولات شرکت شکلات سازی اولکر، بویژه شکلات هوبی قلمی با طعم فندق، در ایران، نزد بزرگسالان و خردسالان از محبوبیت زیادی برخوردار است، به طوری که همه ما معتقدیم شکلات هوبی برای ما ایرانیان طعمی خاطره انگیز و نوستالژیک دارد. برای آشنایی با محصول نام آشنای شکلات هوبی و شرکت سازنده شکلات محبوب هوبی، بهتر است ابتدا اندکی درباره تاریخچه شکلات و ماده اصلی آن کاکائو نوشته و پس از آن در خصوص تاریخچه و مواد جادویی تشکیل دهنده شکلات هوبی بپردازیم.

تاریخچه شکلات

شکلات، خوراکی خوشمزه‌ای است که از گیاه کاکائو ساخته می‌شود؛ پس در ترکیب تمامی شکلات ها، از جمله شکلات هوبی نیز، کاکائو به کار رفته است. درخت کاکائو بومی مناطق آمریکای مرکزی، آمریکای جنوبی، مکزیک و آمازون است. بومیان این مناطق قرن‌هاست به کشت کاکائو مشغول‌ و از آن به عنوان نوشیدنی یا دارو استفاده می‌کردند، بهتر  است بدانیم که کاکائو دارای طعم تلخی بوده و محصولی که امروزه در دسترس ما قرار دارد، محصولی فرآوری شده محسوب می شود. ترکیب پودر کاکائو با شیر و شکر می‌شود شکلات، حال اگر مواد و طعم‌های دیگری به این سه ترکیب اصلی اضافه شود، شکل و طعم آن تغییر کرده و تنوع تولید بالا می‌رود. کشورهای زیادی در جهان در صنعت شکلات سازی فعالیت دارند؛ فرانسه، آلمان، بلژیک، انگلستان، ایتالیا، آمریکا، اکوادور، اسپانیا، سوئیس و ترکیه از معروف‌ترین آنها هستند؛ یکی از معروف ترین برندهای جهان که از دیرباز در کشور ما نیز نمایندگی داشته و از محبوبیت فراوانی برخوردار است، محصولی است به نام شکلات هوبی از کمپانی اولکر ترکیه. در ادامه به معرفی این محصول می پردازیم.               

تاریخچه شرکت سازنده شکلات هوبی   

همانطور که گفتیم، شکلات هوبی محصول شرکت ulker ترکیه است. کمپانی اولکر در سال 1944 توسط صبری اولکر تاسیس و کار خود را با تولید بیسکوئیت، شکلات و غذای کودک آغاز کرد. در سال 2012 میلادی، مراد اولکر، پسر صبری اولکر، پس از فوت پدرش، مدیریت این شرکت را به عهده گرفت و در سال 2013 ثروتمندترین مرد ترکیه لقب گرفت. امروزه شرکت اولکر که شکلات هوبی یکی از معروف و محبوب ترین محصولات آن به حساب می آید، توسط برادران اولکر اداره می شود و محصولات متعدد خود را به 110 کشور دنیا صادر می کند.

شکلات هوبی

انواع محصولات شرکت سازنده شکلات هوبی

شرکت سازنده شکلات هوبی ترکیه، یعنی کمپانی اولکر، در شهر استانبول واقع شده است و تولید کننده محصولات متعددی از جمله: انواع بیسکوئیت، انواع آبنبات با طعم های گوناگون، شکلات، بستنی، آدامس، قهوه، روغن های مایع، لبنیات، و حتی نوشیدنی های کربنی است. در خصوص اثبات کیفیت محصولات شرکت سازنده شکلات محبوب هوبی همین بس که بدانیم پس از شروع تولید نوشابه کوکا توسط شرکت اولکر، شرکت کوکاکولای اصل، برای از دست ندادن بازار ترکیه، قیمت محصولات خود در این کشور را ده درصد کاهش داد. انواع شکلات هوبی، یکی از چندین محصول با کیفیت این شرکت قلمداد می شود و تمامی محصولات شرکت اولکر از کیفیت بی نظیری برخوردار می باشد.

شکلات های شرکت اولکر

شرکت اولکر ترکیه، محصولات شکلاتی خود را به صورت شکلات بار، شکلات صبحانه، کیک شکلات مغزدار، شکلات مترو، شکلات تافی، کرم شکلات و شکلات معروف و محبوب هوبی فندوقی قلمی در سایزهای کوچک، متوسط و بزرگ با وزن 6، 25 و 30 گرم تولید می کند. البته تنوع محصولات شکلاتی شرکت اوبر محدود به موارد ذکر شده نیست و تولیدات این شکر از تنوع بسیار بالایی برخوردار است.

شکلات هوبی قدیمی

شکلات هوبی یکی از قدیمی ترین شکلات هایی است که به کشور ما وارد شد، شاید یکی از دلایل آن، نزدیکی کشور سازنده شکلات هوبی و نیز بالا بودن کیفیت محصولات شرکت تولید کننده هوبی باشد. شکلات هوبی از دیرباز در کشور ما نیز مانند بسیاری از کشورهای دنیا دارای نمایندگی بوده، پدران و مادران ما با طعم آن خاطره دارند. یک بسته شکلات فندقی هوبی یا یک باکس شکلات جذاب مینی هوبی، از گذشته تا به امروز به عنوان یک هدیه خاص و خوش طعم، بین ایرانیان رد و بدل شده و در بسیاری از مراسم ها و مهمانی ها مورد استفاده قرار می گرفته تا با طعم جادویی آن، لحظه هایی خاطره انگیز برایشان ساخته شود. خوشبختانه شرکت تولید کننده شکلات هوبی، متعهدانه طعم خوش گذشته این محصول را حفظ کرده و امروزه نیز با همان طعم و کیفیت قبلی به تولید و پخش شکلات هوبی می پردازد.

شکلات هوبی فندقی

شکلات هوبی کوچک یا مینی شکلات فندقی هوبی

از آنجا که شکلات، یک خوراکی انرژی زا است، مصرف کنترل شده آن در ابتدای روز یا به صورت میان وعده توصیه می شود. شکلات صبحانه فندقی هوبی می تواند گزینه خوبی برای شروع یک روز پر انرژی باشد، اما هوبی برای همراهی با ما فکر بهتری داشته!!! شکلات قلمی هوبی در اندازه های کوچک، متوسط و بزرگ، همراه خوبی برای همه ما است، می توان از شکلات هوبی کوچک برای میان وعده کودکان در مدرسه یا بزرگسالان در حین کار استفاده کرد و ضمن لذت بردن از ترکیب طعم شکلات و فندق و روکش شیری آن، انرژی مورد نیاز برای ادامه یک روز کاری را نیز به دست آورد. همچنین طبق گفته محققان، مصرف شکلات، علاوه بر تامین انرژی روزانه، باعث سلامت قلب می شود، حال اگر این شکلات، شکلات هوبی فندقی کوچک باشد، قلب ما همیشه با عشق برای ما خواهد تپید!

شکلات صبحانه هوبی

شکلات صبحانه هوبی شامل 350 گرم شکلات نرم و کرمی است که از ترکیب فندق، شکر، پودر کاکائو، پودر شیر، روغن نباتی و طعم دهنده تشکیل شده است. شکلات صبحانه هوبی در هر 100 گرم دارای 550 کیلوکالری انرژی می باشد و کاملا مناسب افرادی است که در طول روز فرصت کافی برای مصرف شکلات به عنوان میان وعده ندارند. مصرف مقداری شکلات صبحانه هوبی بر روی یک تکه نان گرم، به همراه یک استکان چای داغ یا یک فنجان قوه تلخ، موجب می شود روز خود را پر انرژی تر از همیشه آغاز کنید.

شکلات صبحانه هوبی

بیشتر بخوانید : طرز تهیه شکلات صبحانه کنجدی خانگی

 

شکلات هوبی اصل

از آنجایی که شکلات هوبی از محبوبیت زیادی برخوردار است، ممکن است توسط سودجویان به صورت تقلبی تولید و روانه بازار شود. خوشبختانه شکلات هوبی در کشور ما دارای نمایندگی است و با کمی دقت می توان شکلات هوبی اصل ترکیه را خرید و از طعم شکلات و دانه های فندق به همراه روکش لذیذ شکلات شیری آن لذت برد. دقت داشته باشید که شکلات های هوبی دارای وزن های 6، 24، 30 و 100 گرمی است و در بسته بندی های 24، 36 و 60 عددی عرضه می شود؛ البته شکلات هوبی را می توان به صورت تکی نیز از فروشگاه های معتبر عرضه کننده محصولات هوبی خرید و از طعم جادویی آن لذت برد؛ هرچند عاشقان هوبی هیچ وقت به داشتن یک عدد از آن راضی نخواهند شد!!!.

مواد تشکیل دهنده شکلات های هوبی

شکلات هوبی با روکش کاکائو و مغز فندق، برای بیشتر ما شناخته شده و طعم آن بسیار خاطره انگیز است. در اینجا می خواهیم به ترکیبات موجود در شکلات هوبی و نیز در ادامه به کالری و میزان تولید انرژی توسط شکلات هوبی بپردازیم. 
موادی که طعم معجزه آسای شکلات هوبی را پدید می آورند به طور کلی آرد گندم، شکر، پودر کاکائو، پودر شیر فاقد چربی، روغن های نباتی استخراج شده از دانه ها، فندق، نمک و ماده امولوسیون که باعث ترکیب مایعات با یکدیگر می شود، و دیگر افزدنی های مجاز است. البته لازم به ذکر است که شرکت سازنده شکلات هوبی، قطعا شیوه و دستور العمل خاصی برای خود دارد که توانسته هوبی را با طعمی بی نظیر تولید و روانه بازار جهانی کند.

کالری شکلات هوبی

بهتر است بدانیم در هر 100 گرم از شکلات هوبی، 30 گرم چربی؛ 23 میلی گرم کلسترول؛ 75 میلی گرم سدیم؛ 8 گرم پروتئین؛ 19 درصد کلسیم؛ 4 درصد ویتامین آ؛ و 13 درصد آهن وجود دارد. همچنین 100 گرم شکلات هوبی، دارای 535 کیلو کالری می باشد. همچنین شکلات هوبی کوچک با وزن 25 گرم دارای 139 کیلو کالری است.
لازم به ذکر است که در شکلات های هوبی از فندق و گلوتن استفاده می شود، پس در صورت حساسیت آلرژیک به این مواد، بهتر است از مصرف آن خودداری کرده و یا با احتیاط مصرف شود.

بیشتر بخوانید: بهترین برندهای شکلات ترکیه

سخن پایانی

شکلات خوراکی محبوبی است که علاوه بر طعم جادویی، از خواص زیادی نیز برخوردار است. از معروفت ترین شکلات ها در کشور ما، شکلات هوبی است که سالیان سال در بین ایرانیان جایگاه خود را حفظ کرده است. محبوبیت شکلات هوبی تنها محدود به کشور ما نیست و هوبی در تمام دنیا طرفداران بسیاری دارد. بهتر است بدانیم این محبوبیت حاصل سال ها تلاش موسسین و گردانندگان کمپانی اولکر و نیز حفظ کیفیت هوبی از سوی تولیدکنندگان اصلی آن است. 

 

لطفا به این مقاله امتیاز دهید:
(3) 5/5

این مطلب را به اشتراک بگذارید :

  • به نظر من بهترین شکلات بازار ایران نسبت به قیمتش شکلات هوبی هست.شکلات صبحانش ام عالیه

    سلام..ممنون از نظرتون درباره شکلات هوبی

  • واقعا یکی از نوستالژیک ترین شکلات هاست

نظر خود را بنویسید

پست های مرتبط

برای دریافت خبرنامه ایمیل خود را ثبت کنید